Was darf ich überhaupt noch essen? Ein Streifzug durch den Ernährungsdschungel

Immer häufiger stehen wir ratlos vor dem Supermarktregal und fragen uns, welche Auswahl wir treffen sollen.
Welche Ernährungsform ist die beste? Worauf sollen wir auf jeden Fall verzichten? Was ist bei der Ernährung von Kindern zu beachten? Welche Lebensmittel unterstützen unsere Gesundheit?

Ein objektiver Blick und Basiswissen sind der erste Schritt, um sich im Ernährungsdschungel zurechtzufinden.

Praxisteil: Wir gehen in den nächstgelegenen Supermarkt!

Inhalte

• Geschmacksbildung
• Basiswissen Ernährung
• Was ist gesund?
• Kinderlebensmittel
• Kurzüberblick über spezielle Ernährungsformen
• Superfood
• Regional – Saisonal – Bio
• Ernährungsmärchen
• Tricks der Lebensmittelindustrie
• Recherche im Supermarkt

Ihr persönlicher Nutzen

Sie wissen, worauf Sie beim Einkaufen von Lebensmitteln achten sollen.
Sie kennen Tipps und Tricks, wie Sie Kinder und Jugendliche unterstützen können, sich gesünder zu ernähren.
Sie tragen selbst dazu bei, Ihre Gesundheit durch Ernährung zu fördern.